ANALYS Denna andra del av texten om livsmedelssäkerhet, mat, makt och hunger fokuserar på miljö- och klimatfrågor samt vikten av att småbrukares makt och inflytande över produktionen stärks, både för ökad ekologisk och social hållbarhet i produktionen och ett ansvarstagande resursutnyttjande som sammantaget bidrar till att minimera hunger världen över. Del I i denna analys … [Läs mer...]
Mat, makt och hunger
ANALYS I två artiklar specialskrivna för Mänsklig säkerhet analyseras varför en av tio globalt idag hungrar trots att världens produktion av mat skulle kunna mätta alla. Tillgång till näringsrik och adekvat mat ses här i en bred kontext som rör makt, fördelning, fattigdom, klimat, migration mm. I nästa del av texten berörs bl a klimat- och miljöaspekter av matsäkerhet samt … [Läs mer...]